Bonjour chers amis,
Nous sommes déjà rendus au mois de décembre et la préparation des Fêtes va bon train avec la confection des plats pour recevoir famille et amis. Jusqu’au 28 décembre, je vais vous proposer de belles trouvailles en vins et cocktails à des prix raisonnables pour bien recevoir vos invités ou pour offrir en cadeau. Ma chronique de ce jeudi 7 décembre porte sur l’importance de bien consommer les vins et cocktails avec des accessoires appropriés pour en profiter pleinement. Voici donc quelques items qui sont disponibles à la boutique Vinum Grappa de Québec et Vinum Design de Montréal.
Pour les amateurs de cocktails :
Une foule d’idées cadeaux à tous les prix et des accessoires à l’infini sont offerts pour combler le bonheur de l’amateur ou le professionnel en mixologie.
https://vinumdesign.com/fr/tops/cocktail-et-mixologie/
Pour les passionnés de vin :
Verres, carafes, décanteurs, tire-bouchons, linges pour les verres et une panoplie d’idées cadeaux pour l’amateur et le collectionneur.
https://vinumdesign.com/fr/tops/idees-cadeaux-pour-passionnes-de-vin/
Pour l’amateur de bières :
Encore chez Vinum, plusieurs variétés de verres pour les IPA, blondes, brunes, noires et tous genres de bières artisanales. L’amateur sera très heureux de recevoir des verres d’une belle qualité pour déguster ses bières favorites.
https://vinumdesign.com/fr/tops/amateurs-de-bieres/
Pour les connaisseurs de spiritueux fins :
Pour déguster le cognac et toutes autres eaux-de-vie comme le scotch, le whisky, on retrouve de belles suggestions de cadeaux.
https://vinumdesign.com/fr/tops/amateurs-de-scotch-whisky/
Je n’ai plus besoin de vous rappeler que les jeudis et les samedis, je suis présent à la boutique Vinum Grappa de Québec et il me fera plaisir de vous conseiller et de bien vous guider dans le choix d’accessoires à offrir tout en respectant votre budget. Nous pourrons aussi parler de vins ensemble, chers membres des «Trouvailles de Luc».
Place à mes trouvailles.
Bière Lefol brassée à Limoilou Québec
Dépanneur de la Rive – 20,85$ bouteille de 750 ml
Samedi dernier, mon fils qui est amateur des bonnes bières artisanales faites au Québec me l’a fait connaître. Il va régulièrement faire son tour au Dépanneur de la rive à Cap-Rouge, un des plus vieux magasins de bière artisanale avec un choix très élargi des plus grandes variétés de bières. Philippe, un des copropriétaires du dépanneur, est un grand connaisseur et il lui a présenté cette bière en lui suggérant de la faire connaître à son père. La bière Lefol a vieilli en fût de chêne qui a servi pour du vin rouge ou blanc, plus précisément du chardonnay. Je ne suis pas un grand connaisseur en bières mais suite à cette dégustation, j’ai été agréablement surpris par sa finesse et son élégance. Avec des biscottes de pâté de campagne et une trempette tzatziki, c’était un pur bonheur et une belle découverte.
Je vous invite à lire cet article pour en connaître davantage sur les passionnés qui ont conçu cette bière.
LEFOL : passion et savoir-faire
Laroche La Chevalière Chardonnay Pays d’oc
Code SAQ 572636 – 15,95$ – note : 1
C’est un grand classique dans les succursales SAQ, un excellent blanc issu du sud de France en Languedoc-Roussillon dans les Pyrénées. À 100% chardonnay. Un vin aux arômes d’amande, floral, avec un soupçon de banane et de pêche.
Fait par le Domaine Laroche, une maison qui offre toujours des vins avec de bons rapports qualité-prix. Un blanc qui saura plaire aux invités pour les Fêtes pour accompagner la dinde ou la fameuse couronne de crevettes traditionnelle. Disponible dans 337 succursales SAQ dont 24 bouteilles à la SAQ Maguire et 447 bouteilles sur saq.com.
Monasterio de Las Vinas Carinena Reserva
Code SAQ 854422 – 16,95$ – note : 3
De la maison Grandes vinos en Espagne dans la vallée de l’Ebre, ce vin rouge est sous l’appellation Carinena au nord-est de l’Espagne. Fait de Grenache, de Tempranillo, de Carinena et de Cabernet sauvignon, il est corsé et chaleureux. J’ai eu beaucoup de plaisir à le déguster. Une belle maturité, à mon avis il est prêt à boire, car il a tout son potentiel. Je vous rappelle que la mention Reserva sur l’étiquette dans les vins rouges espagnols, c’est l’indication qu’il y a eu un vieillissement de 36 mois, dont 12 mois en sous-bois.
Belle couleur rouge pourpre. Au nez des notes d’épices et de prune. En bouche, une grande maturité et de la profondeur. Idéal avec les viandes, les recettes de gibier ou de bonnes pâtes fraîches à base de tomate; un grand vin à petit prix. Disponible dans plus de 399 succursales SAQ, dont 24 bouteilles à la SAQ Maguire et 500 bouteilles sur saq.com.
Code SAQ 36483 – 21,25$ – note : 3
Si vous désirez un excellent vin rouge d’une grande qualité et goûteux sans vous ruiner pour les Fêtes et pour partager en famille, en voici un qui m’a toujours impressionné pour sa qualité-prix exceptionnelle et qui est toujours une valeur sûre. Un magnifique vin d’Espagne de la côte méditerranéenne, appellation Penedès. Torres est une des maisons les plus réputées au monde pour la qualité de ses vins et réalise bien les Cabernets-sauvignons.
Fait à 100% de Cabernet-sauvignon. Une belle couleur rouge cerise foncé. Au nez, boisé, fruits noirs et prune. En bouche, une belle sensation d’un grand vin, des tannins bien présents, équilibre entre l’astringence et les tannins. Belle souplesse, saveurs qui perdurent. La beauté de ce vin, c’est qu’on a beaucoup de plaisir à le déguster immédiatement ou on peut le garder de 5 à 6 ans pour une bonification. Les tannins vont fondre pour faire place au fruit. Ce grand vin avec la traditionnelle tourtière du lac Saint-Jean est un incontournable. Disponible dans plus de 393 succursales SAQ dont 63 bouteilles à la SAQ Maguire et 141 bouteilles sur saq.com.
Actualité du monde des vins :
Je vous invite à lire cet article très intéressant qui nous dévoile l’étiquette du millésime 2021 du Château Mouton de Rothschild 1er grand cru classé de 1855. Depuis 1945, le Baron Philippe de Rothschild demande chaque année à un artiste peintre de faire son étiquette.
Je vous rappelle que pour le millésime 1978, c’est le célèbre peintre québécois Jean-Paul Riopelle qui a été retenu. Ce millésime présente deux étiquettes, car le baron n’arrivant pas à choisir une œuvre, il a donc décidé d’opter pour les deux tableaux que Riopelle lui proposait.
Voilà pour cette semaine, si vous remarquez, les vins que je vous propose sont disponibles dans plusieurs succursales SAQ pour vous faciliter le magasinage en cette période des Fêtes.
Bonne semaine et bonne dégustation.
- Description des notes :
- Texture légère, saveur délicate de fruits frais.
- Moyennement corsé, saveur plus intense sans être puissante.
- Saveur plus puissante et complexe.